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December 23, 2008

12月23日 ベジタリアンの方、ごめんなさい

昨日の続きです!
イブはもちろん仕事なので、休日前にちっちゃいパーティ
チキン焼きました

081223_2

これが自分でいうのもなんですが絶品!

今までは途中で乾くから、とオリーブ油を
足してましたが、これだと油まみれに……。
思いきって余った白ワインかけてみたら、これが大正解!
必要は発明の母ですな!

Posted by 鏡リュウジ   |