３月１７日 ベランダねぎ

ガーデニングといえばイギリスですよね。
ぼくのイギリスでの占星術仲間や先生は皆、庭仕事が大好き。
薔薇の花を育てたりするのが自慢、という人がたくさんいます。

でも、昨今の大不況の影響もあり、
最近ではイギリスでは観賞用の植物だけではなく
家庭菜園を楽しむ人も増えているのだとか。
ハーブだけではなく、実際に食べられる
野菜を育てるのがブームだそう。
それにならったわけではないけれど、
うちのベランダにもローズマリーやローリエにならんで
ちょっとしたネギのプランターも。
これはうちに遊びにきてくれた近所の人が
遊んでやっていってくれたもの。
長ネギの切り落とした根元を
あまっていた鉢にぐさっとさしておいてくれたのです。

するとそこからまた葉っぱが伸びてきて、こんなかんじ。

これでも結構切ってつかっているんですよ。

薬味にちょっとだけ使いたいときって、ありますよね。
そんなとき、とっても便利なんです。

人参だとかカイワレもうまく再生できます。
やってみてはいかが。
マイバースデイのページでは僕が料理の腕を披露していますから、ごらんください。
http://mbhappy.com/topic.php?topic_id=MBTO00000234&page_no=1

そうそう、いま発売中の「フラウ」ではアジエンスとタイアップで
髪のシンボリズムについてエッセイを書いています。
よかったらごらんくださいね。