２月１２日 メールも復旧

新しいPCを導入し、なんとかメールも復旧。
しかしパソコンないとほとんど何もできない自分に気がつき、愕然。
こんなんでいいのでしょうか。

月曜は3年間やらせていただいたCSの番組
「鏡リュウジの星ものがたり」の打ち上げ。
プロデューサー含め、みなさんと思い出を語り合いました。
本当にいろいろ楽しかったなあ。
3年の思い出を電子アルバムにまとめていただいて大感激！
なおこれは打ち上げの最後に出てきたカプチーノ！
ミルクの泡で熊さんの顔が！かわいい！

２月９日 充実の週末、体リセット？

週末、風は強かったけれど本当にいい天気でしたね。
土曜日は、恵比寿のフレンチの名店、ジョエル・ロブションにて
２０世紀フォックスさん主催の小さなイベント。
昨年から「プラダを着た悪魔」など、
女性向けセルＤＶＤ４作のプロモーションに
加わらせていただいていたんですが、土曜はその一環でした。
ＤＶＤを買ってくださったみなさんの中から
１０名さまをご招待、ロブションでのランチに加えて、
ぼくから、少人数でのホロスコープレッスンを１時間、という特典プラン。
みなさん、楽しんでくださったようでよかった。

拙著「星のワークブック」から金星のサインのワーク。
みなさん、思い当たるところや発見があったと
おっしゃってくださって、ほっとしました。
携帯サイト「恋占術」などでもぜひ、
自分のホロスコープをチェックしてくださいね。

ところでランチのメニューで一番びっくりしたのは、最後のデザート。
美しい桜色に輝く球体がアイスとともにお皿に。
何か、とスプーンをそっとあてると小さな音をたてて、
本当に薄いガラスのように割れるではありませんか。
中からはクリーム。
そう、極薄につくられた飴細工でした！お見事。

ちなみに今回のＤＶＤのイチオシは
やはり「プラダを着た悪魔」かなぁ。

その後ちょっと休憩して、その足で、
新横浜でのＭＩＳＨＡさんのコンサートへ。
もうずいぶん前なんですが、ＭＩＳＨＡさんのラジオ番組に
ゲストにお招きいただいてからずっと、
スタッフの方にＣＤやＤＶＤなどを送っていただいておりました。
今回、特別に席をとっていただき、
ひさびさにＭＩＳＨＡさんの生声を堪能いたしました。
あの広いアリーナ。
なのに、そのバイブレーションは手にした
グッズを振動させるほどのパワー。
あの小さな体からどうやって
あの美しいソウルフルな声がでるのか、と改めて感激。
同行したＳさんは、感激のあまりか涙ぐんでいました…。
歌手とかスポーツ選手ってほんとにすごいですよねえ。

日曜はひさびさにうちにいられる日だったので、
体調を戻すためにもリセットの日。
原稿を落ち着いて書ける日でもありました。
たまっていたものをいろいろ書いて……。

それから久々にプールで１時間、軽く流す。
とはいえ本当に久々だったので意外なほど体が重くて動かず。
せめてもの、ということで食事は菜の花の辛し和え、
豆腐の味噌汁、もやしの蒸し物にポン酢とトマト、
ご飯少し、というライトメニュー。
ぜーんぶ野菜で、油もほとんど使っていません。
しかし、残してはなるまいと食べ過ぎたら意味ないのかしら。
朝はご飯と漬物だけにしよう……。

明日は、ＮＨＫ ＢＳの収録、会議に、夜は楽しみにしている会食もあるし。

でもこう書いていると、不況のなかでイギリスでは
レストランの売り上げがのきなみ落ち、閉店も多い中、
フィッシュ・アンド・チップスだけは伸びているという報道が。
フィッシュ・アンド・チップスもお酢をたっぷりかけて
いただくのもうまいけれど、
その流れでせっかく普及してきた美味しい
オーガニック系の店に影響が出たら嫌だなあ。
滞在中はどうしても野菜が不足しがちになってしまうし。
お肉も好きだけれど、野菜は僕には不可欠で。
そんなことをいいながらも、最近の英国の「ヘルシー志向」のせいで
伝統的な、目玉焼きにベーコン、ビーンズにバターとトースト、
ローストトマト、ハッシュポテト、というボリュームたっぷりの
イングリッシュ・ブレックファストをおいしくいただけない宿も
増えてきてこれも嫌だ…とどこまでもわがままなことを考えながら、
ひさびさの野菜オンリーメニューをいただきながら夢想していたのでした。

ではでは、また。

６月２日 クリスマスでもないのに

友人が食事に我が家に来てくれたので、
おもてなし。
たまたま、丸鶏が食料品店で売られていたのを
みつけて、ローストチキンに。
鶏のなかににんにく、ローズマリー、タイムを
つめて、塩コショウをすり込んだ
鶏にオリーブオイルをかけ、
２００度のオーブンで７０分。

 

出来上がりはこんなかんじ。
皮はパリパリ、中はジューシー。
レモンをさっと絞っていただくと、ほんとにおいしい！！

ほかにはさっと湯を通したもやしに刻んだトマト、しそ、
そして蒸してさいた笹身を割いて
梅肉ソースで合えたサラダ、アサリのシャンパン蒸し、
菊菜をごま油としょうゆ、京都の黒七味だけで
いただくシンプルサラダ、などなど。
野菜もたっぷりです。

あ、そうそう、キレイになった鶏からは
スープをとっておきました。
今夜はそのスープを使ったリゾットか
特製カレーができる予定。
簡単だけどおいしいのです。

１月８日 カキの魅惑

ところで年末、カキにあたったのはけっこう大変でした。

一度でもカキにあたると以後、
カキから遠ざかってしまうという人もいるみたいですが、
ぼくの場合にはそんなこともなく。
カキの魅惑のほうが上回ってしまうんだよねえ。
でも、さすがに仕事の上でご迷惑をかけてもいけないし。
そういえば、たしか林望さんだったかと思うのですが
昔、エッセイでこんなことを書いておられました。
カキを食べるのはやめられないけれど、
当たるのはツライし仕事上、問題。
ということで生については2個までときめる。
その代わりに火が入ったものはいくらでも
いいことにする、というルール。
万一、あたっても2個なら
たいしたことはないだろう、ということで。

根拠があるのかどうかわからないけれど、
せめてこんなルールでも自分に課そうと思っています。

みなさんもご注意くださいませ。

１１月１２日 変わり好み焼き

大阪のサイン会、そしてKDDIの
イケメン俳優さんたちとのイベントも終了。
ゲストにきてくださった相葉弘樹さん、天野浩成さん、
本当にありがとうございました。、
本当に気取らない素敵な方たちでした。

大阪は日帰りで滞在時間も短かったのですが
その間を縫って、関西一週間の編集のみなさんと
お好み焼きをいただきに。
その名も「ドンキホーテ」というお店だったんですが
ここのお好み焼きはすごい。
これは普通のお好み焼きの上に、
ラタトウユ（野菜のトマト煮）をつつんだオムレツをのっけたもの。

むーー、さすが「お好み」焼き。なんでもありなんですな。
おいしかったです。
おなかいっぱいになったんですが、東京にもどり帰宅すると
帰宅したでおなかを減らしたスタッフと一緒に遅い食事。
（二度食べてますね。これじゃ太る。忙しくてジムもいけないし）

関西に住んでいたころは毎週土曜はお好み焼き、
なんて家庭もありましたが、なかなか家では粉ものはねえ。
でも機会があったら、ぼくも変わりお好みに挑戦しよう。

そうそう、このところ新幹線が
通勤列車になっているかんじなんですが
新幹線のなかで知人によく会うのです。
「やあ、ひさしぶりーー」なんてのはしょっちゅう。
あるいはテレビなどでお姿をお見かけするだけの方とかも。
移動すると本を読む時間ができるほかに、
こんな楽しみもできるんですね。